Introducere
Guma guar, numită și guaran, este o substanță obținută din boabe de guar care are proprietăți de îngroșare și stabilizare utile în diverse industrii, în mod tradițional industria alimentară și, din ce în ce mai mult, industria fracturării hidraulice. Semințele de guar sunt decojite, măcinate și cernute pentru a obține guma de guar. Este produsă în mod obișnuit ca o pulbere albă, cu curgere liberă. Este clasificat ca un galactomanan.
| Articole | Standarde | |
| Aspect | O pulbere albă până la alb-gălbui, aproape inodoră | |
| Vâscozitate (1% 2h, brookfield DVII, ax #4, 20 rpm) | 5500 mPa.s min | |
| Dimensiunea particulelor | 90% trece 200 mesh | |
| Umiditate | 12% Max | |
| Proteină | 5% Max | |
| PH | 5.5-7.0 | |
| Amidon | Treci testul | |
| Reziduu insolubil în acid | 2,5% Max | |
| Frasin | 1% Max | |
| Număr total de plăci | 10000 cfu/g Max | |
| Mucegai și drojdie | 200 cfu/g Max | |
| Salmonella spp./10g | Negativ | |
| E.coli/5g | Negativ | |
Funcții și aplicații
1. Apa dulce cu vâscozitate și fluide pe bază de saramură utilizate pentru găurire, frezare, alezărire.
2. Operațiuni de ambalare a pietrișului. Suspendarea agenților de legătură
3.Cântărirea materialelor în sistem de apă dulce și saramură
Tag-uri populare: gumă de guar, producătorii de gumă de guar din China, fabrică
