Introducere
Aspartamul există în stare de pulbere albă la temperatura camerei. Este o oligozaharidă funcțională naturală. Are o dulceață mare, nu este ușor de delicscență și nu provoacă carii dentare. Poate fi consumat de pacienții diabetici. Aspartamul poate fi adăugat în băuturi, produse farmaceutice sau gumă de mestecat fără zahăr ca înlocuitor al zahărului datorită conținutului său extrem de scăzut de calorii și dulceață ridicată.
Aspartamul are o dulceață răcoritoare, asemănătoare zaharozei, fără gustul amar sau metalic adesea asociat cu îndulcitorii artificiali.
| ARTICOLE | STANDARD |
| ASPECT | ALB GRANULAR SAU PUDRĂ |
| TEST (PE BAZĂ USCATĂ) | 98.00%-102.00% |
| GUST | PUR |
| ROTATIE SPECIFICA | 14.50 grade ~ 16.50 grade |
| TRANSMITEREA | 95.0% MIN |
| ARSENIC (AS) | 3 PPM MAX |
| PIERDERE PRIN USCARE | 4,50% MAX |
| REZIDU LA Aprindere | 0,20% MAX |
| La-ASPARTY-L-PHENILALAINE | 0,25% MAX |
| PH | 4.50-6.00 |
| L-FENILALANINA | 0,50% MAX |
| METAL GRE (PB) | 10 PPM MAX |
| CONDUCTIVITATE | 30 MAX |
| 5-BENZIL-3,6-DIOXO-2-ACID PIPERAZINEACETIC | 1,5% MAX |
| ALTE SUBSTANȚE ÎNFERATE | 2.0% MAX |
| FLUOR (PPM) | 10 MAX |
| VALOARE PH | 3.5-4.5 |
Pachete:Super sac de 900 kg, sac de 25 kg, sac de 50 lb și pachete vândute cu amănuntul pot fi făcute la comenzi: 1 kg/500g/250g/100g.
Funcții și aplicații
1. Aspartamul poate fi folosit în prăjituri, biscuiți, pâine, prepararea vinului, înghețată, popsicles, băuturi, bomboane etc.
2. Acesta și alți îndulcitori sau un amestec de zaharoză au un efect sinergic, cum ar fi 2% până la 3% din aspartam, care poate masca în mod semnificativ gustul rău al zaharinei.
3. Amestecat cu arome are excelente sinergie, în special citrice acide, lămâi, grapefruit, etc., pentru a face aromă de durată, reduce cantitatea de odorizant.
Tag-uri populare: aspartam, China producători de aspartam, fabrică
