Curcumină

Curcumină

Pudra de extract de turmeric este produsă din rădăcina de turmeric, numită biologic curcuma longa. Este o pulbere de cristal galben portocaliu cu gust amar. Principalele ingrediente active ale extractului sunt curcuminoidele, care conțin mai mulți compuși, inclusiv curcumină, demtoxicurcumină, bisdemetoxicurcumină și așa mai departe.

  • Introducerea Produsului
  • Proprietățile produsului
  • Fișă cu date de siguranță (FDS)

 

Curcuma naturală pentru culoarea alimentarăLonga Extract Curcumin 95% Pudră de extract de curcumină

Curcumina, este o moleculă antiinflamatoare din rădăcina de turmeric, o rudă a ghimbirului. Turmericul a fost folosit de mii de ani ca preparat medicinal și agent conservant și colorant în alimente. Curcumina a fost izolata ca principalul turmeric galben; diferulometan din punct de vedere chimic și are o structură moleculară polifenolică similară cu alți pigmenți vegetali

 

Ce este extractul de turmeric?


Pudra de extract de turmeric este produsă din rădăcina de turmeric, numită biologic curcuma longa. Este o pulbere de cristal galben portocaliu cu gust amar. Principalele ingrediente active ale extractului sunt curcuminoidele, care conțin mai mulți compuși, inclusiv curcumină, demtoxicurcumină, bisdemetoxicurcumină și așa mai departe. Curcumina este una dintre cele mai importante substanțe din curcuminoide. Principalele specificații ale extractului de rădăcină de turmeric sunt curcuminoide 95 la sută (conținut de curcumină 70 la sută -80 la sută) și curcumină 10 la sută. Curcuminoidele 95% sunt liposolubile și sunt adesea folosite în suplimente sau produse farmaceutice; în timp ce curcumina 10 la sută este solubilă în apă, este bine de utilizat în băuturi și cosmetice.

 

Funcția extractului de turmeric


1 . Curcumina poate fi folosită ca materie primă pentru medicamente pentru antiinflamatorii și reglarea menstruației, este folosită în principal în domeniul farmaceutic;
2. Curcumina poate fi folosită ca produse pentru reglarea menstruației, este folosită în principal în industria produselor de sănătate;
3. Curcumina poate fi folosită ca pigmenți, aditivi alimentari de condimente, este folosit în principal în industria cosmetică
4 . Dacă sunteți interesat de gătit, curcumina poate fi, de asemenea, gătită în masă, dar vă rugăm să luați doza corectă, doza maximă zilnică de curcumină dată de Organizația Mondială a Sănătății este de 720 mg.

 

Aplicarea extractului de turmeric
 

1. Pudră de extract de turmeric ca pigment alimentar natural și conservant alimentar natural.
2. Pudra de extract de turmeric poate fi ca sursă pentru produsele de îngrijire a pielii.
3. Pudra de extract de turmeric poate fi folosită și ca ingrediente populare pentru suplimentele alimentare.

 

SHanghai Rafinat Biochimic Co, Ltd

CERTIFICAT DE ANALIZĂ

Nume produs: Extract de turmeric 95% curcuminoide

Nr. lot: JHS220502

Cantitate mostra: 50 g

Data producției: 2022.05.02

Data testului: 2022.05.02

Perioada de valabilitate:2024.05.01

 

Descriere

Specification

TeSf rezultat

Metod

Aspect

Galben-portocaliu

Se conformează

Vizual

Miros

Caracteristică

Se conformează

organoleptic

Gust

Caracteristică

Se conformează

organoleptic

Punct de topire

183C

 

 

Dimensiunea particulelor 80

NLT 95 la sută până la 80 ochiuri

Se conformează

USP

Chimic Test

Metodă

HPLC

Spectrul IR

Eșantionul este în concordanță cu standardul

Solubilitate

Solubil în etanol acetonă și acid acetic glacial

Se conformează

CP2020

Test (curcuminoizi)

NLT 95 la sută

95,03 la sută

HPLC

Curcumină

70 la sută -80 la sută

72,90 la sută

HPLC

Demtoxi curcumină

15 la sută -25 la sută

16,20 la sută

HPLC

Bisdemetoxi curcumină

2,5 la sută -6,5 la sută

5,93 la sută

HPLC

Pierdere prin uscare

Mai mic sau egal cu 2,0 procente

0,23 la sută

GB 5009.3-2016

Cenușa totală

Mai mic sau egal cu 1,0 procente

0,29 la sută

GB 5009.4-2016/5.3.3

Rezidu de solvent

Mai mică sau egală cu 5000 ppm

2800 ppm

CP2020

Atingeți Densitate g/ml

0.5-0.9 g/ml

0,53 g/ml

GB/T21354-2008

Densitate vrac g/ml

0.3-0.5 g/ml

0.34 g/ml

GB/T20316.2-2006

Metale grele

Mai mică sau egală cu 10 ppm

<10 ppm

GB 5009.74-2003

La fel de

Mai puțin sau egal cu 3 ppm

0,45 ppm

GB 5009.11-2014

Pb

Mai puțin sau egal cu 2 ppm

0,46 ppm

GB 5009.12-2017

CD

Mai mică sau egală cu 1 ppm

0,08 ppm

GB 5009.15-2003

Hg

Mai mic sau egal cu 0,5 ppm

0,09 ppm

GB 5009.17-2003

TPC

Mai mic sau egal cu 1000 cfu/g

60 ufc/g

GB 4789.2-2016

E coli

Mai mic sau egal cu 30 MPN/100g

<3 MPN/100g

GB 4789.3-2016

Drojdie și mucegai

Mai mic sau egal cu 100 cfu/g

10 ufc/g

GB4789.15-2016

Staphylococcus aureus

Nici unul

Nu a fost detectat

GB 4789.10-2016

Salmonella

Nici unul

Nu a fost detectat

GB 4789.4-2016

Afloxatine

Nici unul

Se conformează

Se conformează

Pesticide reziduale

Conform UE

regulament

Se conformează

Se conformează

 

Gram tolerant biliar

Bacteriile negative

Mai mic sau egal cu 100 MPN/g

Se conformează

Se conformează

Ambalare

20 kg/tambur

Termen de valabilitate

2 ani

Depozitare

A se păstra la loc răcoros, uscat, evita lumina directă a soarelui, a se păstra la temperatura camerei

Observație

NE-Iradiat

Tag-uri populare: curcumină, producătorii de curcumină din China, fabrică

Trimite anchetă

whatsapp

skype

E-mail

Anchetă

sac